おはようございます。
緑のチカラを暮らしに活かす「Herb&Aroma kumincure」の角本久美(かくもとくみ)です。大地に根付く植物を育て活用してます。ジャパンハーブソサエティーのハーブインストラクター資格養成講座を初級、中級、上級と開講(上級校は神奈川唯一)しております。
より学びを深めたいため、農学博士である木村正典先生に月に一度定期講座をお願いしております。
木村先生が畑の樹木を剪定したいというので、
神奈川県二ノ宮にある「楡の小路」
木村礼子さんがご夫婦で手掛ける350坪の畑をお借りして
実習をお願いしてます。
12月23日という暮れに近いせわしい時期のため少人数の6名で
ワイワイ
楽しく
剪定したり
収獲したり
ランチやスイーツを食べたり
レモングラスのしめ縄を作ったりと
一日過ごしました。

写真はいちじくの剪定方法について
他に
カキ、柑橘類、エルダー、栗など剪定しまくりました。

柑橘の葉であるプチグレンが香る火お越しで
けんちん汁が温まりました。

8畳ほどの小屋(全部手作りです)で
ランチ休憩です。

畑の恵みを活かしたおふくろの味のお惣菜の数々。
ニューサマーオレンジのパウンドケーキも食後にありました。
作ってくださったのは
木村礼子さん
菊地道子さん
畑の収獲したものをいかに美味しく丸ごといただくのか
頭が下がります。
木村先生はいろんなところでレモングラスのしめ縄をされていて
かくもとはずっと「いいなぁ」と思っていました。
今回クミンキュア初でお願いしました。

木村先生のレモングラスのしめ縄は
無駄のない手さばきで美しかったです!
さすがです!
拍手喝采で先生もご満悦~(笑)

どたなでもご参加いただけます。
2025年2月はカカオについて
ブリスボールを作って食べましょう
3月は二十四節気 フキみそづくり
フキ味噌といってもフキノトウではない部位で作ります
お申込みは下記からお願いします
https://resast.jp/page/consecutive_events/24100
お会いできるのを楽しみにしています!
月に一度、植物を様々な観点から丁寧に教えてくださいます。それどころかご参加者さまからの質問にはなんでも答えてくださいます。講師としてのサービス精神も旺盛で、みならう点が多々あり学びが深いです。
第三十二回 プロから学ぶ☆二十四節気★大根まつり・梅の剪定
(2025年12月)
第三十一回 プロから学ぶ☆畑で収穫体験
(2025年7月)
第三十回 プロから学ぶ☆ドクダミスギナ野草
(2025年6月)
第二十九弾 プロから学ぶ☆畑で種まき体験
(2025年5月)
第二十八弾 プロから学ぶ☆百草蒸留
(2025年4月)
第二十七弾 プロから学ぶ☆ショウガ科について
(2025年3月)
第二十六弾 プロから学ぶ☆畑で剪定実習
(2025年2月)
(2025年2月)
第二十五弾 プロから学ぶ☆二十四節気
(2025年1月)
第二十四弾 プロから学ぶ☆樹木の剪定
(2024年12月)
第二十三弾 プロから学ぶ☆泡の出る植物について
(2024年11月)
第二十二弾 プロから学ぶ☆蜜源植物について
(2024年10月)
第二十一弾 プロから学ぶ☆二十四節気
(2024年9月)
第二十弾 プロから学ぶ☆コンポストづくり
(2024年7月)
第十九弾 プロから学ぶ☆ラベンダーについて
(2024年6月)
第十八弾 プロから学ぶ☆ヨモギについて
(2024年5月)
第十七弾 プロから学ぶ☆バラ科樹木について
(2024年3月)
第十六弾 プロから学ぶ☆二十四節気とチョコについて
(2024年2月)
第十五弾 プロから学ぶ☆ミカン科について
(2024年1月)
第十四弾 プロから学ぶ☆樹木の剪定について
(2023年12月)
第十三弾 プロから学ぶ☆イモ類について
(2023年11月)
第十二弾 プロから学ぶ☆ハロウィンにちなむ植物たち
(2023年10月)
第十一弾 プロから学ぶ☆キク科について
(2023年9月)
プロから学ぶ☆キク科について (kumincure.net)
第十弾 プロから学ぶ☆挿し木取り木接ぎ木
(2023年7月)
プロから学ぶ☆挿し木取り木接ぎ木 (kumincure.net)
第九弾 プロから学ぶ☆西欧の二十四節気
(2023年6月)
第八弾 プロから学ぶ☆畑の雑草
(2023年5月)
第七弾 プロから学ぶ☆マツ科
(2023年4月)
第六弾 プロから学ぶ☆アブラナ科
(2023年3月)
第五弾 プロから学ぶ☆二十四節気雨水
(2023年2月)
第四弾 プロから学ぶ☆樹木の剪定講座と実習(2022年12月)
第三弾 プロから学ぶ☆堆肥とコンポストづくり実習(2022年10月)
一般の方に向けて告知をし、あっという間に満席となったため2日間に渡り23名の方にご参加いただきました。
第二弾 プロから学ぶ☆畑の雑草&野草ランチ(2022年7月)
一般の方に向けて告知をしたらば即日12名の満席御礼増席となりご参加いただきました。講座の様子はこちらをクリックしてご覧ください。
第一弾 プロから学ぶ☆土作りと種まき講座(2022年5月)
14名の方にご参加いただきました。主にまるっと二年目中級に進級してくださった方のサプライズプレゼントとしてお招きしました。講座の様子はこちらをクリックしてご覧ください。















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