おはようございます！
緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。大地に根付く植物を育て活用してます。
ジャパンハーブソサエティー協会のハーブインストラクター資格養成講座を2021年度から開講しております。初級で１年、中級で１年、上級で１年とカリキュラムがありまして、2023年度は神奈川県初の上級校を開講します。
私は上級のカリキュラムで出会った木村正典先生の講義の際に、私が投げかけた質問に満足度の高い解答をくださったのを今でも覚えております。それから木村先生の大ファンですので、クミンキュアルームで講義をしてくださるなんて夢みたーい♪
初めて木村先生がクミンキュアルームに来てくださったとき、梅の木を見て「剪定が必要だ」「実習つき講座ができるよ」と。えっ？この木をみんなで剪定してくれるの？私一人じゃとてもやりきれなかったので目からウロコの情報でした。
午前は講義。写真をたくさんみせてくれてよりわかりやすく説明してくださいました。もちろん梅の木だけではなく広葉樹針葉樹、果樹など多種多様の樹木の剪定方法を教えてくださいました。根本となる「考え方」がわかれば応用がきく内容なのです。
その内容を受け。午後は実習へ。
聞いただけではわかり得ない、実際の梅の木の剪定でした。
えー！こんなにバッサリでいいの？？と歓声があちこちに。
プロから直接学ばなければ思いきれないほどばっさりと！講義だけではわかり得ない実践が学びを深めてくれました。今度クミンキュアルームへお越しの際はぜひご覧ください。
後日柚子の木も私剪定しましたー！
見た目がきれいな剪定ではなく、たくさんの実がつくような剪定の仕方なのです。そこには理由が詰まってます。
プロから直に学ぶということがどれだけの影響力があるのかと感じずにはいられません。
お客様からいただいた貴重な感想を掲載させていただきます。
材料費一人500円をいただき簡単な軽食をお出ししています。クミンキュアさんはスタッフ何人ですか？ときかれることが増えましたが、告知から買い出し、準備や片付け、講座資料づくりなど全部ひとりでしています。でもハーブ教室に通う方々が積極的にサポートしてくださるので成り立ってます。手伝うことが学びが多いと。。。手伝うことが楽しいと。。。感謝しかありません。
今回のメニュー
手作りキムチと大根のべったら漬けはこの日にちょうどおいしくなるよう仕込みました。
カブの塩こうじ＆ディル＆菊＆柚子皮和え
里芋のオールスパイス味噌煮
ローゼル握り（イタパセ、ミント入り）
ハト麦押し麦黒米きび握り
冬瓜とニラのあったかスープ（市販の出汁は一切使わす野菜の廃棄とニラの種、ハーブ類でだしを抽出しました）
ローゼルのつぼみのてんぷら
ローゼルアチャール、お出しし忘れてました。。。今気が付いた。。。
食べてくださりありがとうございました。皆様の反応がよいので作り甲斐があります。
第一弾 プロから学ぶ☆土作りと種まき講座（2022年5月）
14名の方にご参加いただきました。主にまるっと二年目中級に進級してくださった方のサプライズプレゼントとしてお招きしました。講座の様子はこちらをクリックしてご覧ください。
第二弾 プロから学ぶ☆畑の雑草＆野草ランチ（2022年7月）
一般の方に向けて告知をしたらば即日12名の満席御礼増席となりご参加いただきました。講座の様子はこちらをクリックしてご覧ください。
第三弾 プロから学ぶ☆堆肥とコンポストづくり実習（2022年10月）
一般の方に向けて告知をし、あっという間に満席となったため２日間に渡り23名の方にご参加いただきました。
第四弾 プロから学ぶ☆樹木の剪定講座と実習（2022年12月）
今回の記事の内容です。12名さまがご参加くださいました。
2023年2月24日㈮、二十四節気についてを開催しますがメルマガ告知後数時間で満席御礼となりましてキャンセル待ちも続出のため受付終了といたします。
まだお申込みサイトはありませんが、2023年4月21日㈮、畑の雑草＆野草ランチを開催予定です。
今後も定期的に木村先生に開催していただこうと企画しますのでぜひクミンキュアの近日中の講座案内をチェックされてください。
なお、メルマガにご登録いただいている方に優先的に案内をしておりますのでご登録いただけるとうれしいです。
私は本物から学べ！ 本物を感じろ！ 本物にかなうものはない！ なりたい人がいたらその人にくっついて吸収しろ！ 親からも上司からもそう教えれれてきて実践できるものは実践してきました。 だから私を通してハーブを学ぶ方々にもそれを伝えたい。 どんなに机上で学ぶよりはるかに身になります。「感動」がそこにあるから・・・
木村正典先生のプロフィール
日本メディカルハーブ協会常任理事。北海道出身。博士(農学)。元東京農業大学准教授。
「NHK趣味の園芸やさいの時間」元講師。専門は人間・植物関係学、都市園芸学、野菜、ハーブなど。ハーブの精油分泌組織の顕微鏡観察に長く携わるとともに、豊かな社会作りのための、建物緑化、都市緑化、有機栽培、学校菜園、コミュニティガーデン、市民農園、家庭菜園、ファーマーズマーケットなどの役割と意義について研究。講演活動のほか、屋上などでの菜園づくりも行っている。著書に、『二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜』(GB)、『カルペパーハーブ事典』(監修)(パンローリング)、『願いを叶える魔法の香り事典』(監修)(パンローリング)、『ハーブの教科書』(草土出版)、『有機栽培もOK！プランター菜園のすべて』(NHK出版)、『どんどん育って何度もおいしいはじめてのコンテナ菜園』(監修)(ブティック社)、『木村式ラクラク家庭菜園』(家の光協会)、『園芸学』(文英堂)などがある。
現在もNHK趣味の園芸に出演されています。
終了してから数日たってもご参加者の方々からの感動の嵐！そして続々と次の講座の予約をいただいてます。本物ってすごいと私は感動しております。
湘南でハーブを学びたいならばクミンキュアをお考えください。私は熱血講師でご縁をとても大事にします。通ってくださる方に何ができるか、心を込めて、心を尽くしてサポートいたします。一年間通ってくださった方１０名全員が二年目も通ってくださるリピート率１００％。
クミンキュアのまるっと一年ハーブ教室の詳細↓
https://resast.jp/page/event_series/67377
ジャパンハーブソサエティー協会認定ハーブインストラクター資格を受講できる権利が得られる講座となります。
地元湘南藤沢・辻堂で実際に植物を育てながら活用しつつ、アロマとハーブの講師活動をしています。
講座は実体験を踏まえた完全オリジナルですので、他では聞けない（私の感動の発見）内容です。同じテーマであってもご参加者のお顔をみながら引き出しを変えてお伝えしています。
詳しくはコチラをご欄ください↓
開催場所は湘南藤沢・辻堂・引地川の太平橋すぐそばです。
神奈川県藤沢市辻堂太平台２－５－１－１０５
駐車場２台完備 / 駐輪場あり
目の前の畑でハーブを育てて活用してます。
一年を通したハーブ教室を２０２１年春から開講し、ご参加者の方一人ひとりに感想を聞いてほしい。
日本の樹木の香りの広がりを私らしく伝えてます。自然の多い田舎に引っ越しちゃった方も何人も出てきました！リアルだけではなくオンラインでも開催しています。
最後まで読んでくださりありがとうございます！
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