フレッシュハーブ

1. 2023

   29Jun

   野草茶＆野草ふりかけ

   • ハーブティー, フレッシュハーブ, 日本のハーブ, 日本の植物, 講座の様子, 野草
   • らんまん, 野草ふりかけ, 野草料理, 野草茶, 野草講座

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。 大地に根付く植物を育て活用してます。 野草だけの初講義しました 生物多様性を重視する公園の考え方とらんまんによる野草ブームで「野草講座」を提案しま…

2. 2023

   06Jun

   豆乳味噌スープが好評でした

   • ハーブスクール, ハーブ教室, ハーブ料理, フレッシュハーブ, 木村正典先生, 講座の様子, 資格養成講座
   • ジャパンハーブソサエティー, ハーブインストラクター

   

   緑のチカラを暮らしに活かすHerb&Aroma kuminbcureのかくもとくみです。 ジャパンハーブソサエティー協会認定のハーブインストラクター資格養成講座を開講しております。初級で１年、中級で１年、上級で１年と学ぶコースがあり、上級校はなんと神奈川でクミンキュアが初めて誕生したこ…

3. 2023

   08Apr

   ヘリオトロープとは？

   • ハーブ苗, フレッシュハーブ, 植物について
   • ヘリオトロープ, 三四郎, 紫花

   

   おはようございます！海に近い湘南藤沢辻堂で「ハーブとアロマのマニア」と自他ともに認める「kumincure」かくもとくみです。大地に根付く植物を育て活用してます。 ヘリオトロープという植物をご存じですか？春に苗が出回ります。 ヘリオトロープは日本に初めて輸入された…

4. 2022

   13Aug

   フレッシュ藍染めはスカイブルー

   • クラフト, ハーブ教室, フレッシュハーブ, 日本のハーブ, 日本の伝統, 日本の植物
   • 命から色をいただく, 染め, 染体験, 生藍染め, 自由研究, 藍, 藍を食べる

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。大地に根付く植物を育て活用してます。 日本人が江戸時代以前より活用していたハーブにとても関心があります。そのひとつが「藍」となります。藍を種まきして育て、カタチとして残…

5. 2022

   27Jul

   ケイジャンスパイスとガンボスープ

   • ハーブスクール, ハーブスパイス調味料, ハーブ教室, ハーブ料理, フレッシュハーブ, 講座の様子, 資格養成講座, 香味
   • ハーブ教室, ハーブ料理, まるっと２年目

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。大地に根付く植物を育て活用してます。 私はジャパンハーブソサエティー協会認定のハーブインストラクター資格養成講座を開講しております。初級でまる１年。中級でまる１年。上級…

6. 2022

   14Jun

   モナルダってどんなハーブ？

   • ハーブティー, ハーブ料理, ハーブ苗, フレッシュハーブ
   • ハーブの活用法, ベルガモット, モナルダ, 松明花

   

   おはようございます！緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。大地に根付く植物を育て活用してます。 先日のハーブ教室説明会で、一年間に学ぶハーブ一覧をみていただいたときに「モナルダってなんですか？」とご質問がありました。 &nb…

7. 2022

   28May

   プロから学ぶ土作りと種まき

   • タネまき, ハーブスクール, ハーブ教室, フレッシュハーブ, 木村正典先生, 講座の様子
   • ジャパンハーブソサエティー, ハーブインストラクター, ハーブ教室, プロ, 土作り, 木村正典先生, 種まき, 資格養成講座

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。大地に根付く植物を育て活用してます。 ジャパンハーブソサエティー協会のハーブインストラクター資格養成講座を開講しておりまして、趣味の園芸に現在出演されている木村正典先生…

8. 2022

   25Apr

   クミンキュアの簡単ハーブ料理

   • おすすめ, ハーブスクール, ハーブ教室, ハーブ料理, フレッシュハーブ

   

   緑のチカラを暮らしに活かすハーブ&アロマ クミンキュアのかくもとくみです。 ハーブを育てていると、サクサクっとらくちん料理が完成します。やることは素材を活かすだけのシンプル料理。（料理と言えるのか？というくらい簡単でごめんなさい） ここ数日食べたものを珍しく撮影しました。…

9. 2022

   17Mar

   旅立ちの3月、新たな生活が始まる4月に向けて

   • ハーブスクール, ハーブティー, ハーブ園, ハーブ教室, フレッシュハーブ, 藤沢, 講座の案内, 講座の様子, 資格養成講座
   • ハーブスクール, ハーブのある暮らし, ハーブ教室

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。 大地に根付く植物を育て活用してます。 卒業シーズンの３月 息子も今週末卒業式。まるっと一年ハーブ教室もまるっと一年が終えて先週…

10. 2021

    18Nov

    フレーバーハーブ納豆づくり

    • フレッシュハーブ, 日本のハーブ, 香味
    • コモンセージ, ハーブ納豆, ビワの葉納豆, フェンネル, フレーバー納豆, レモングラス, 手作り納豆, 枯草菌, 発酵

    

    おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。 大地に根付く植物を育て活用してます。 ビワの葉で納豆が作れる？？ 神奈川県二宮にある発酵カフェ「のうてんき」さんの発酵ランチで納豆を食べた時に、「…