ハーブスパイス調味料

1. 2024

   08Apr

   中近東シーズニング「デュカ」

   • ハーブスパイス調味料, 香味
   • エジプト, シーズニングソルト, デュカ, パレスチナ, ミックススパイス, 中近東

   

   おはようございます。 ハーブを育てて活用できる家庭が多い湘南にする！ この夢を描いてハーブインストラクターになるために門をたたいたのが12年前。 現在、神奈川県で唯一 3年間学べる ハーブインストラクター養成校として ハーブ教室やアロマ教室を開講しています。 Herb&Aroma…

2. 2023

   30Sep

   ビリヤニ

   • ハーブスパイス調味料, ハーブ教室, ハーブ料理, フレッシュハーブ, 講座の様子
   • ビリヤニ

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。 大地に根付く植物を育て活用してます。 ジャパンハーブソサエティー上級インストラクターのカリキュラムに「世界の料理」があります。数ある中から私が選…

3. 2022

   27Jul

   ケイジャンスパイスとガンボスープ

   • ハーブスクール, ハーブスパイス調味料, ハーブ教室, ハーブ料理, フレッシュハーブ, 講座の様子, 資格養成講座, 香味
   • ハーブ教室, ハーブ料理, まるっと２年目

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。大地に根付く植物を育て活用してます。 私はジャパンハーブソサエティー協会認定のハーブインストラクター資格養成講座を開講しております。初級でまる１年。中級でまる１年。上級…

4. 2021

   30Nov

   グリューワインの素（赤ワイン用）

   • ハーブスパイス調味料, ハーブティー, 販売
   • アニスシード, カルダモン, グリューワイン, クローブ, シナモン, ジンジャー, ステビア, フェンネル, ホットスパイスワイン, マンダリン, レモンピール, 和香葉, 販売

   

   おはようございます 緑のチカラを暮らしに活かすHerb＆Aroma kunincureのかくもとくみです。今回毎年冬になると販売しているグリューワインの素をご紹介します。 スパイスマジック！安いワインもおいしくなる！ 安いワインもおいしいスパイスマジック にお勧め…

5. 2021

   01Nov

   和香葉の畑の植物の種類《晩秋の様子 》

   • SHONAN, クミンキュアとは, タネまき, ハーブスパイス調味料, ハーブティー, ハーブ園, ハーブ教室, ハーブ苗, フレッシュハーブ, 和香葉, 成長過程, 日本のハーブ, 日本の植物, 野草

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb&Aroma kumincure」のかくもとくみです。 大地に根付く植物を育て活用してます。 和香葉の畑の晩秋の様子 和香葉の畑の晩秋の様子。冬に備えて農作業。 クミンキュアの畑は化学肥料、農…

6. 2021

   10Aug

   南インド料理を作れる人になりたくて

   • SHONAN, お手当講座, ハーブスパイス調味料, ハーブ教室, フレッシュハーブ, 講座の案内
   • カレープラント, カレーリーフ, ケララの風, フレッシュハーブ, ルー, 南インド料理

   

   緑のチカラを暮らしに活かすハーブ&アロマ クミンキュアのかくもとくみです。8月はハーブ教室もお休みをしていて、自分自身のインプットの時間を設けてます。本日８月１０日は山の日ですね。山は好きですか？ 南インド料理って知ってる？ この夏、南インド料理を習いに大森にある「ケ…

7. 2021

   05Apr

   いよいよハーブを一年親しむ講座を開講します！

   • クラフト, タネまき, ハーブスパイス調味料, ハーブティー, ハーブ園, ハーブ教室, フレッシュハーブ, 講座の案内, 資格養成講座
   • ジャパンハーブソサエティー, ハーブインストラクター, ハーブ教室

   

   おはようございます。ハーブとアロマのマニアと自他ともに認める角本久美（かくもとくみ）です。 庭にハーブや樹木をたくさん育てて暮らしてます♪   種から育てたフレッシュハーブ   ハーブを食べたいっ！ 使ってみたいっ！ よくお問合せいただきますね…

8. 2020

   14Dec

   藤沢市で開催した動画配信講座のまとめ

   • PTAや企業様向け, おうちDE楽しく, お客様の声, ハーブスパイス調味料, 日本のハーブ, 日本の植物, 講座の様子, 香味
   • アンケート, お客様の声, 動画講座, 遠藤公民館

   

   おはようございます。 ハーブとアロマのマニアと自他ともに認めるかくもとくみです。 完全無農薬の植物を育て、暮らしに役立つ活用法を実践して講座でお伝えしてます。 この度、動画講座のご依頼をいただき、そのご参加者の声をまとめてくださいました。   藤沢市初の試みとした動画配信講座 …

9. 2020

   11Dec

   クリスマスはコーラを作る

   • ハーブスパイス調味料, ハーブティー
   • カルダモン, クローブ, コリアンダー, シナモン, バニラビーンズ, ブラックペッパー, ローリエ, 唐辛子, 手作り, 手作りコーラ, 自家製コーラ

   

   ハーブとアロマのマニア講師　角本久美です。 地元湘南藤沢辻堂でハーブとアロマの講座をしています。 私は講師活動を始めて６年目となります。 当初から足を運んでくださる方から、「自分でコーラを作りたい」とご依頼をいただきました。 そう 私は何度か作っていて、その都度興味深々そうなお顔をされ…

10. 2020

    06Nov

    こだわりのハーブたっぷり和香葉の商品

    • SHONAN, ハーブスパイス調味料, 和香葉, 販売, 香味
    • アロマストーン, クミンキュアルーム, ハーブソルト, 七味唐辛子, 和ソルト, 和香葉

    

    おはようございます。 ハーブとアロマのマニアと自他ともに認めるかくもとくみです。 完全無農薬の植物を育て、暮らしに役立つ活用法を実践して講座でお伝えしてます。 ハーブたっぷり商品を「和香葉」ブランドとして立ち上げ販売もしております。 ハーブたっぷり和香葉の商品「ハーブソルト」は1…