ハーブスパイス調味料

1. 2025

   10Sep

   MASALACHAIに砂糖入れなくても甘くならないかな？

   • ハーブスパイス調味料, ハーブティー
   • アジアンマーケット, ホーリーバジルチャイ, マサラチャイ, 湘南T-SITE

   

   私はチャイが好きですが、砂糖をこんなにいれるの？ という砂糖の量が気になりなかなか飲めません。 砂糖ないとチャイらしくないし。。。 ならば！私が砂糖を加えなくても甘くておいしいチャイをブレンドすればいい♪ 完成しましたー♪ アッサムCTCのチャイ用茶葉 シナモンセ…

2. 2025

   25Aug

   9月14日湘南T-SITEアジアンマーケットでガラムマサラづくり

   • イベント, ハーブスパイス調味料, ハーブティー, 藤沢, 販売
   • アジアンマーケット, アジア調味料, ガラムマサラ, デュカ, ワークショップ, 湘南T-SITE

   

   Herb＆Aroma kumincureのかくもとくみです。 辻堂太平台でハーブインストラクター資格養成校を開校しています。 クミンキュアの生徒さんと 湘南T-SITEアジアンマーケットに 出展いたします。 クミンキュアルームから徒歩圏でいける 湘南T-SITEのアジアンマーケットで…

3. 2024

   08Apr

   中近東シーズニング「デュカ」

   • ハーブスパイス調味料, 香味
   • エジプト, シーズニングソルト, デュカ, パレスチナ, ミックススパイス, 中近東

   

   おはようございます。 ハーブを育てて活用できる家庭が多い湘南にする！ この夢を描いてハーブインストラクターになるために門をたたいたのが12年前。 現在、神奈川県で唯一 3年間学べる ハーブインストラクター養成校として ハーブ教室やアロマ教室を開講しています。 Herb&Aroma…

4. 2023

   30Sep

   ビリヤニ

   • ハーブスパイス調味料, ハーブ教室, ハーブ料理, フレッシュハーブ, 講座の様子
   • ビリヤニ

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。 大地に根付く植物を育て活用してます。 ジャパンハーブソサエティー上級インストラクターのカリキュラムに「世界の料理」があります。数ある中から私が選…

5. 2022

   27Jul

   ケイジャンスパイスとガンボスープ

   • ハーブスクール, ハーブスパイス調味料, ハーブ教室, ハーブ料理, フレッシュハーブ, 講座の様子, 資格養成講座, 香味
   • ハーブ教室, ハーブ料理, まるっと２年目

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb＆Aroma kumincure」の角本久美（かくもとくみ）です。大地に根付く植物を育て活用してます。 私はジャパンハーブソサエティー協会認定のハーブインストラクター資格養成講座を開講しております。初級でまる１年。中級でまる１年。上級…

6. 2021

   30Nov

   グリューワインの素（赤ワイン用）

   • ハーブスパイス調味料, ハーブティー, 販売
   • アニスシード, カルダモン, グリューワイン, クローブ, シナモン, ジンジャー, ステビア, フェンネル, ホットスパイスワイン, マンダリン, レモンピール, 和香葉, 販売

   

   おはようございます 緑のチカラを暮らしに活かすHerb＆Aroma kunincureのかくもとくみです。今回毎年冬になると販売しているグリューワインの素をご紹介します。 スパイスマジック！安いワインもおいしくなる！ 安いワインもおいしいスパイスマジック にお勧め…

7. 2021

   01Nov

   和香葉の畑の植物の種類《晩秋の様子 》

   • SHONAN, クミンキュアとは, タネまき, ハーブスパイス調味料, ハーブティー, ハーブ園, ハーブ教室, ハーブ苗, フレッシュハーブ, 和香葉, 成長過程, 日本のハーブ, 日本の植物, 野草

   

   おはようございます！ 緑のチカラを暮らしに活かす「Herb&Aroma kumincure」のかくもとくみです。 大地に根付く植物を育て活用してます。 和香葉の畑の晩秋の様子 和香葉の畑の晩秋の様子。冬に備えて農作業。 クミンキュアの畑は化学肥料、農…

8. 2021

   10Aug

   南インド料理を作れる人になりたくて

   • SHONAN, お手当講座, ハーブスパイス調味料, ハーブ教室, フレッシュハーブ, 講座の案内
   • カレープラント, カレーリーフ, ケララの風, フレッシュハーブ, ルー, 南インド料理

   

   緑のチカラを暮らしに活かすハーブ&アロマ クミンキュアのかくもとくみです。8月はハーブ教室もお休みをしていて、自分自身のインプットの時間を設けてます。本日８月１０日は山の日ですね。山は好きですか？ 南インド料理って知ってる？ この夏、南インド料理を習いに大森にある「ケ…

9. 2021

   05Apr

   いよいよハーブを一年親しむ講座を開講します！

   • クラフト, タネまき, ハーブスパイス調味料, ハーブティー, ハーブ園, ハーブ教室, フレッシュハーブ, 講座の案内, 資格養成講座
   • ジャパンハーブソサエティー, ハーブインストラクター, ハーブ教室

   

   おはようございます。ハーブとアロマのマニアと自他ともに認める角本久美（かくもとくみ）です。 庭にハーブや樹木をたくさん育てて暮らしてます♪   種から育てたフレッシュハーブ   ハーブを食べたいっ！ 使ってみたいっ！ よくお問合せいただきますね…

10. 2020

    14Dec

    藤沢市で開催した動画配信講座のまとめ

    • PTAや企業様向け, おうちDE楽しく, お客様の声, ハーブスパイス調味料, 日本のハーブ, 日本の植物, 講座の様子, 香味
    • アンケート, お客様の声, 動画講座, 遠藤公民館

    

    おはようございます。 ハーブとアロマのマニアと自他ともに認めるかくもとくみです。 完全無農薬の植物を育て、暮らしに役立つ活用法を実践して講座でお伝えしてます。 この度、動画講座のご依頼をいただき、そのご参加者の声をまとめてくださいました。   藤沢市初の試みとした動画配信講座 …