おはようございます!
緑のチカラを暮らしに活かす「Herb&Aroma kumincure」の角本久美(かくもとくみ)です。
大地に根付く植物を育て活用してます。
簡単アイスケーキ
材料
生クリーム1パック
ヨーグルト 1パック
クッキー好みの量
好みのフルーツ(今回はクランペリー)
好みの甘さにグラニュー糖
準備
ヨーグルト1パックは水気を取っておく
市販の好みのクッキーを砕いておく
作り方
生クリームを7分だてくらいに泡立てる
ヨーグルト加えて混ぜる
砕いたクッキー、好みのフルーツ加えて甘さを調整して型に入れて冷凍庫へ
フルーツはなんでもいい
入れなくてもいい
クッキーの量が多ければ水分をクッキーが吸い込んでしっとり食感になるし
少なければシャキシャキしたケーキになる
ようはテキトーで美味しくなる🤪🤪🤪
息子が幼稚園の頃は我が家は開放していたので夏のおやつによく作りました
久々に作ったよー
美味しいってもらえて
こんなに簡単なのに申し訳ないくらい
ぜひ作ってみてね!
そしてフルーツをかえたら味が変わるので飽きがこないのもいい感じ!
地元湘南藤沢・辻堂で実際に植物を育てながら活用しつつ、アロマとハーブの講師活動をしています。
講座は実体験を踏まえた完全オリジナルですので、他では聞けない(私の感動の発見)内容です。同じテーマであってもご参加者のお顔をみながら引き出しを変えてお伝えしています。
詳しくはコチラをご欄ください↓
開催場所は湘南藤沢・辻堂・引地川の太平橋すぐそばです。
神奈川県藤沢市辻堂太平台2-5-1-105
駐車場2台完備 / 駐輪場あり
目の前の畑でハーブを育てて活用してます。
一年を通したハーブ教室を2021年春から開講し、ご参加者の方一人ひとりに感想を聞いてほしい。
日本の樹木の香りの広がりを私らしく伝えてます。自然の多い田舎に引っ越しちゃった方も何人も出てきました!リアルだけではなくオンラインでも開催しています。
最後まで読んでくださりありがとうございます!
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