香港

1. 2024

   13Jan

   陳皮牛肉球

   • ハーブ料理, 香味
   • サムソイポー, ティムホーワン, 深水埗, 陳皮, 陳皮牛肉球, 香港

   

   Herb＆Aroma kumincureのかくもとくみです。 緑の力を暮らしに活かすコツを日々実験しつつ、講座でお伝えしています。 香港で食べた【陳皮牛肉球】という飲茶がおいしかったので、再現しました。 実は、隣の席に座っていたご夫婦がとても親切にしてくださり、「どうぞ」とくださったの…

2. 2024

   13Jan

   枸杞桂花糕

   • ハーブ料理, 香味
   • サムソイポー, ティムホーワン, 枸杞, 桂花, 深水埗, 添好運, 香港

   

   Herb＆Aroma kumincureのかくもとくみです。 緑の力を暮らしに活かすコツを日々実験しつつ、講座でお伝えしています。 香港で食べた【枸杞桂花糕（きんもくせいとクコの実ゼリー】というデザートがおいしかったので、再現しました。 実は、隣の席に座っていたご夫婦がとても親切にしてくだ…