おはようございます!
海に近い湘南でハーブとアロマのマニアと自他ともに認める「kumincure」かくもとくみです。
生まれ育った土地にある植物に魅了され、日本の植物のすばらしさを感じてほしい!
その一つがビワです!

 

ビワとは

12月中旬に枇杷の花が咲きます

こんな感じだよ🎵

枇杷はバラ科です🎵なるほど~という花だと思いませんか?いい香りがあたりに漂います。
わが家の玄関前に、50年以上育っている大きな大きな枇杷の木。
もちろん完全無農薬は言うまでもありません。

4年前に開催を始めた枇杷講座。

いろいろな所からお問合せもいただく枇杷講座です。

わが家の巨大な完全無農薬(当たり前ですが)のビワを使います。

自然とともに暮らす

自然の恵みを見つめなおす

植物を活用させてもらう

植物と向き合った上で、ビワのすばらしさを心をこめてお伝えします。

 

ビワについて以前いろいろ書きました

ビワの葉・実・種をまるごと活用

枇杷チンキ 枇杷化粧水 枇杷クリーム 枇杷染 ウルソール酸

枇杷の種で枇杷種茶づくり

 

 

過去の講座の様子

以下、主な過去の講座の様子です。

弘明寺の遠藤和恵先生とのコラボをしたビワ講座の様子
大薬用樹枇杷「庭に植えてないなら枇杷チンキ」

オキナショクドウさんでの枇杷講座の様子
枇杷講座で「わぁ~」感激のあらし

九州佐賀・鳥栖でもリクエスト
佐賀鳥栖でビワ講座してきました

 

 

下処理したビワを使います

ビワの葉っぱの裏にはたくさんの毛がついています。
その毛を時間の合間にひとつひとつ丁寧にしごきます。
この作業は家の中ではとてもとてもできないものでして
寒い中、庭のベンチで私が手間と心をこめて作業したものを使います。
この作業が私にとってはかなり大変(苦笑)

その下準備を兼ねての枇杷講座です。

 

2016年から枇杷講座を開催していますが、毎年少しずつ変わっていきます。
1年の私のビワに対する取り組み方で新たな発見が加わったり、
その分削除する部分がでてきたり~

おそらく一生、発見は続くことと思うのでまったく同じビワ講座にはならないことでしょう。

 

2020年開催決定のビワ講座
ビワ講座は、ビワの花が咲こうとする11月下旬~12月にかけて開催します。

 

大薬用樹ビワを知る!

 ビワクリームつき

 

身近なビワの木にこんな威力があったとは!
目からウロコの情報にみなさん釘付けです。
すべて私が長年作ったものを使って、周りの人にも試して感じてもらった上で、自信をもっておすすめします。
ビワのチンキをその場で作るだけではなく、予め講師が作ったチンキを使ってすぐに使えるクリームをつくります。

 

持ち物:
筆記用具、お持ち帰り用のバッグ、ハンドタオル

持ち帰り:
枇杷チンキ 約100ml
ビワクリーム約20ml容器
作り方レシピつき

参加費:
3500円
※出張先/カフェ開催は参加費が別途発生します
※コラボなので参加費が異なります

 

ビワ講座2020年度開催日程一覧

 

11月20日金曜日10時~ リクエスト開催→満席御礼
11月25日㈬10時~ オキナショクドウコラボ開催→満席御礼
12月1日㈫10時~ オキナショクドウコラボ開催→残席1~2名

現在募集開始するのは以下の2日!

12月2日㈬10時半~12時
クミンキュアルーム→告知初!
ランチなし
   場所はコチラ→

12月4日㈮10時半~13時
上永谷マクロビ教室→告知初!
マクロビランチつき
   場所→une-kitchen(ウネキッチン) HPは こちら

お申込はこちらをクリック

通常なら、リクエストに応じて開催しますといいたいところですが、
我が家のビワ、25名以上になると収穫が厳しいのでこの日程の中でご都合つけてくださるとありがたいです。

 

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最後まで読んでくださりありがとうございます!