CARACAROフィトケミカルクッキング＜コリアンダー＞

2026

04Apr

Herb＆Aroma kumincureのかくもとくみです。

ハーブインストラクター資格養成校を開校しておりますが、
学びに終わりはありません。

現役講師が学ぶハーブアロマの専門スクール
CARACAROフィトテラピースクール
代表の石橋先生に教えていただいております。

なんと今年から
フィトケミカルクッキングを月に一度ご依頼いただいております。
尊敬する石橋先生からのご依頼、飛び上がる喜び方であります！

普段作っている、こーした方が美味しいだろうなという感覚が
成分からみた調理法としてもぴったんこだとわかる幸せを♪

ぜひご覧くださいませ～

3月はコリアンダーについて

桜の開花とともに成長も早まるパクチー。

パクチーとコリアンダーが同じだよと伝えると驚く方がまだまだ多いので
それぞれの特徴を踏まえたスイーツを提案しています。

ご覧ください♪

コリアンダーとパクチーアイス