庭にはフキが山盛りです!
stay homeを楽しもう!
簡単で美味しいほろ苦おつまみにしてます
【作り方】
塩で板ずりしてさっと洗い、お湯でさっとゆがきます。ザルで水気を取り、ごま油で炒めるだけ。食感残したいならさくさくっと。しっとりさせたいならじっくり炒める。最後にお塩をパラッとかけるだけ。
我が家はしゃきっとが好みなのでささっと炒めるだけ。
庭にはフキが山盛りです!
stay homeを楽しもう!
簡単で美味しいほろ苦おつまみにしてます
【作り方】
塩で板ずりしてさっと洗い、お湯でさっとゆがきます。ザルで水気を取り、ごま油で炒めるだけ。食感残したいならさくさくっと。しっとりさせたいならじっくり炒める。最後にお塩をパラッとかけるだけ。
我が家はしゃきっとが好みなのでささっと炒めるだけ。
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