暇暇している息子が、先日みたダッシュカレーを作りたいと言い出し、材料が家にあるか聞いてきました。
たまたまほとんど家にあるスパイスばかりでしたので、すぐにとりかかってました。
スパイスをすりすりして~
玉ねぎと皮向いたトマトを冷凍させたものをすりおろして~
スパイス炒めて~
と私がでかけている間に一人で黙々と作っていたようです。
昼間に一度帰宅したときには冷蔵庫にカレールーが出来上がっていました。
いちごやりんご
イカの塩辛やビール
15種類のスパイス
夕方帰宅してみると。ごはんは炊けていておいしそうなカレーができあがってました!
普段はニンジン食べたくないと言ってますが、きちんとたくさんニンジンがはいって、もりもり食べてました!
まわりに料理好きのおじさまが多くて
「おいしい料理ができる男になりたい」と言い出しました。
いろんなことにこだわりが強くて大変なこともありますが、
こういうこだわりは私にとってはありがたい~
普段おかわりなどしませんが、うれしさと美味しさでお替りしちゃいました!
ありがとう!!
2020
27Mar
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